辣(là)椒怎么风干保存？清(qīng)洗辣椒，然后把它烘干的(de)。

　　关于(yú)辣椒怎么风干保存以及(jí)晒干辣椒怎样(yàng)晒才好，辣椒怎么风干保存时(shí)间长，辣椒(jiāo)怎么(me)风(fēng)干保存不(bù)会坏，辣椒怎(zěn)么风干保存不(bù)变色，辣椒(jiāo)如何风(fēng兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗)干储(chǔ)存(cún)等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

辣(là)椒是酸性还是碱性

　　辣(là)椒是(shì)碱性的。

　　辣椒(jiāo)测试(shì)偏(piān)碱性。辣(là)椒(jiāo)是热碱性食物。对于(yú)老人来说，最好(hǎo)不要多吃。重(zhòng)点是(shì)孕妇(fù)，

　　辣椒属于热(rè)性食物，孕妇不(bù)能多食(shí)用(yòng)，以免导致便(biàn)秘(mì)。辣椒的优点，可降低(dī)人(rén)身(shēn)体中的(de)酸含量。

　　辣椒可以(yǐ)开胃，帮助增加食欲。碱性食(shí)物包括水果、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品、坚果(guǒ)类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干。

　　用冷(lěng)自来水(shuǐ)冲洗辣椒，仔细洗去(qù)污(wū)垢和其(qí)它碎(suì)屑。

　　挑出(chū)被(bèi)压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。

　　用纸(zhǐ)巾(jīn)把辣椒拍干(gàn)，才(cái)继续下一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以(yǐ)戴上手(shǒu)套保护(hù)双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾(zhān)在皮肤上会产生(shēng)灼痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注意不要用(yòng)手触(chù)碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺(pù)排在铁(tiě)架上。

　　你可以用(yòng)凉架，或(huò)其它底部通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或托(tuō)盘，因为它们不(bù)通风，辣椒比较难均匀地风干(gàn)。

　　把铁(tiě)架放在照(zhào)到阳光、通风(fēng)良好的房间(jiān)。

　　厨房(fáng)窗台是个不错的(de)地点。

　　让(ràng)它兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗们晾3天(tiān)或更久，然后存放在(zài)密(mì)封的盒(hé)子里(lǐ)。

　　3、尝试用线把辣椒穿(chuān)成串(chuàn)，然后挂起来。

　　这个方(fāng)法(fǎ)简单，而(ér)且具装饰性。

　　辣(là)椒变干(gàn)后，你可以继续挂着它(tā)们(men)，或是收起来(lái)，供日后使(shǐ)用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗长线或钓(diào)鱼(yú)线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一(yī)直重复这个(gè)步骤，直到将所有辣椒(jiāo)串好。

　　把它们挂在屋里通风良(liáng)好、照到阳光(guāng)的地方。

　　等(děng)待3周到(dào)1个(gè)月，辣椒变干后就能(néng)使用。

　　4、用(yòng)烤炉快(kuài)速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等(děng)待辣椒自然风(fēng)干，不妨使用这个(gè)方法。

　　比(bǐ)起完整地保存辣(là)椒(jiāo)，把(bǎ)辣椒切片能让它们更快(kuài)、更均(jūn)匀地变干。

　　遵循(xún)以下简单步骤：将干净的辣(là)椒对半(bàn)直切。

　　把(bǎ)它们铺排(pái)在烤(kǎo)盘上(shàng)，辣(là)椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华氏度）或(huò)最低温烘(hōng)烤数小时。

　　你也可(kě)以用食物脱水机(jī)，让辣椒(jiāo)迅速脱水。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗